芝士焗土豆的做法

• 1.备齐食材。

• 2.土豆切片，上锅蒸熟。

• 3.胡萝卜和香肠切丁。

• 4.用勺子把土豆压成泥。

• 5.放入牛奶。

• 6.搅拌均匀无颗粒。

• 7.黄油入锅。

• 8.翻炒胡萝卜和香肠丁，放少许胡椒粉，香肠带咸味，不要放盐。

• 9.倒到土豆牛奶糊里。

• 10.搅拌均匀。

• 11.放入小碗里，八分满。

• 12.撒上一层奶酪碎，再撒点黑芝麻。

• 13.烤箱预热，上下火160℃烤15分钟，这个时间和火力根据自家烤箱来设置。

• 14.烤至表面金黄就可以。

• 15.这款马苏里拉奶酪碎能烤出漂亮的颜色。

• 16.而且拉丝也很漂亮，浓浓的芝士味配上广式香肠的咸香，和着带牛奶味绵润的土豆泥，简直完美，现在终于明白女儿为啥这样喜欢吃芝士了，我也迷上这一口了，哈哈。