剁椒蒸小橡皮鱼的做法

做法：

• 1. 材料：小橡皮鱼
• 2. 姜片、剁椒
• 3. 将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。
• 4. 放入盘中，
• 5. 随后，加适量的料酒。
• 6. 加适量的盐。
• 7. 加适量的鸡精。
• 8. 接着，搁入姜片和剁椒。
• 9. 然后，放入蒸锅里。
• 10. 盖上盖，上锅蒸至7——8分钟，即成。
• 11. 开盖，取出。