剁椒蒸小橡皮鱼的做法

• 1.材料：小橡皮鱼

• 2.姜片、剁椒

• 3.将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。

• 4.放入盘中，

• 5.随后，加适量的料酒。

• 6.加适量的盐。

• 7.加适量的鸡精。

• 8.接着，搁入姜片和剁椒。

• 9.然后，放入蒸锅里。

• 10.盖上盖，上锅蒸至7——8分钟，即成。

• 11.开盖，取出。