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苦瓜汤的做法
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用料:
筒骨
500克
苦瓜
400克
黄豆
150克
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
骨头洗净
2.
黄豆洗净
3.
骨头和黄豆一同放到锅里,加上适量清水,盖上锅盖,大火煮到上气后改中小火煮上2分钟关火
4.
苦瓜洗净
5.
苦瓜切菱形
6.
放到锅里继续煮到上气,关火
7.
加上调料即可