莴笋叶蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 材料准备好
• 2. 将莴笋叶洗干净，切成丝，鸡蛋打入碗里放适量的盐调匀。放入一旁备用。
• 3. 炒锅预热放适量的油，油温至八成热，将调好的鸡蛋放入锅里，炒至两面黄色。
• 4. 将米饭倒入锅里，翻炒3到5分钟，直到米饭炒至一粒一粒的。
• 5. 将切好的莴笋叶倒入锅里，翻炒几遍。放入适量的盐和味精，就可以出锅了。
• 6. 香气诱人的炒饭就做好了。