莴笋叶蛋炒饭的做法

• 1.材料准备好

• 2.将莴笋叶洗干净，切成丝，鸡蛋打入碗里放适量的盐调匀。放入一旁备用。

• 3.炒锅预热放适量的油，油温至八成热，将调好的鸡蛋放入锅里，炒至两面黄色。

• 4.将米饭倒入锅里，翻炒3到5分钟，直到米饭炒至一粒一粒的。

• 5.将切好的莴笋叶倒入锅里，翻炒几遍。放入适量的盐和味精，就可以出锅了。

• 6.香气诱人的炒饭就做好了。