打印

迷你白玉包子的做法

www.xiangha.com/caipu/18555335.html

  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 肉泥  适量
  • 粉条  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 黑木耳  适量
  • 香菇  适量
  • 老豆腐  适量
  • 豆干  适量
  • 大青菜  适量
  • 发酵粉  适量
  • 大葱  适量
  • 豆油  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量
  • 甜面酱  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 用酵母粉发好面{用温水}
  • 2. 第一种馅料 肉末中加大葱末 十三香 盐 鸡精 甜面酱 酱油 料酒搅拌均匀腌制
  • 3. 第二种馅料 老豆腐香菇切小丁,胡萝卜黑木耳切小丝,粉丝切小段,加入盐 鸡精 十三香 甜面酱 豆油拌均匀
  • 4. 大青菜开水中烫1分钟 捞出晾干
  • 5. 第三种馅料 青菜香菇豆干全切丁,加入盐 鸡精 十三香 豆油拌均匀
  • 6. 发好的面揉光滑各分成小剂子 擀成边薄中间厚
  • 7. 可以包了 一折压一折
  • 8. 简单的
  • 9. 还可以吧 你也可以
  • 10. 包好的放在旁边15分钟左右 这个时间可以忙别的 有大有小的大的上班吃小的晚饭吃 呵呵
  • 11. 可以上蒸锅了 冒气转中小火肉包20分钟 菜包15分钟,到时间关火在焖几分钟就OK了,热热的好吃!