腊肉炝菜花的做法

做法：

• 1. 材料：菜花（最好焯水，因为菜花不好熟）、剩下的腊肉、蒜苗。
• 2. 热油爆香蒜片。
• 3. 放入腊肉煸出油，炒久一点。
• 4. 放入菜花炒，顺便加点水。
• 5. 倒点生抽。
• 6. 快要出锅时加入蒜苗，蒜苗炒到发绿就行，要不就炒过了。
• 7. 很简单快手的一道菜，有营养有废物利用啦。