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  • 用料:

  • 牛奶  250ml
  • 蛋黄  3个
  • 抹茶粉  1大勺
  • 白糖  50g

小贴士:

1第一次使用认真阅读说明书把冰淇淋桶先清洗一下擦干,再放到冷冻室冷冻16小时以上,就可以拿出来做冰淇淋了。

2做出来的冰淇淋的软的,如果想吃硬的,再放回冷冻室冻一段时间即可。

做法:

  • 1. 材料图
  • 2. 蛋黄打到颜色变浅加入白糖
  • 3. 倒入牛奶搅拌均匀
  • 4. 小火加热冰淇淋液,边加热边搅拌至微沸,液体变浓稠关火。
  • 5. 加入抹茶粉搅拌均匀
  • 6. 隔水降温,晾凉后放入冰箱冷藏1小时
  • 7. 取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶,放入面包机卡好,装上搅拌叶,倒入冰淇淋液盖上盖子
  • 8. 接通电源,菜单选择11iMix功能,按启动键,时间20分钟
  • 9. 20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了,此时的冰淇淋是软的,如果想吃硬的,再放入冷冻室冷冻一段时间即可