抹茶冰淇淋的做法

• 1.材料图

• 2.蛋黄打到颜色变浅加入白糖

• 3.倒入牛奶搅拌均匀

• 4.小火加热冰淇淋液，边加热边搅拌至微沸，液体变浓稠关火。

• 5.加入抹茶粉搅拌均匀

• 6.隔水降温，晾凉后放入冰箱冷藏1小时

• 7.取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶，放入面包机卡好，装上搅拌叶，倒入冰淇淋液盖上盖子

• 8.接通电源，菜单选择11iMix功能，按启动键，时间20分钟

• 9.20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了，此时的冰淇淋是软的，如果想吃硬的，再放入冷冻室冷冻一段时间即可