卤水拼盘的做法

做法：

• 1. 所有材料：去壳鸡蛋，猪舌头，鸡脚，鸡翅。
• 2. 卤料：八角，桂皮和姜片。
• 3. 将所有卤料放入锅里，加入700毫升的水，80毫升生抽，50毫升老抽，2汤匙白糖和适量的盐，上炉煮制5至8分钟左右出香味。
• 4. 加入所有主料。
• 5. 盖紧大火烧开后，转成中火卤制所有材料熟透完成。大约20分钟至25分钟左右。
• 6. 将卤熟的成品捞起，切件装盘即可食用。