卤水拼盘的做法

• 1.所有材料：去壳鸡蛋，猪舌头，鸡脚，鸡翅。

• 2.卤料：八角，桂皮和姜片。

• 3.将所有卤料放入锅里，加入700毫升的水，80毫升生抽，50毫升老抽，2汤匙白糖和适量的盐，上炉煮制5至8分钟左右出香味。

• 4.加入所有主料。

• 5.盖紧大火烧开后，转成中火卤制所有材料熟透完成。大约20分钟至25分钟左右。

• 6.将卤熟的成品捞起，切件装盘即可食用。