用料：
- 花生 85克
- 杏仁 15克
- 全蛋 50克
- 低筋粉 60克
- 糖粉 60克
- 黄油 50克
- 泡打粉 1/4小勺
小贴士：
花生和杏仁需事先以低温将水分稍微烤干，不必完全烤熟。
没有料理机可以用刀尽量将坚果切细碎些
做法：
- 1. 用料
- 2. 花生去皮，同杏仁及50克糖粉一起倒入料理机
- 3. 搅打成粉末
- 4. 黄油软化，加入10克糖粉，用橡皮刮刀拌匀
- 5. 再用打蛋器搅打
- 6. 分次加入全蛋，搅打成均匀的奶油糊
- 7. 低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中
- 8. 加入花生杏仁粉
- 9. 拌匀
- 10. 装入裱花袋，剪个圆孔
- 11. 在烤盘上挤成圆圈状
- 12. 放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟左右
- 13. 表面金黄，出炉