炝炒圆白菜的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜末，干辣椒。我家这个干辣椒是自己弄得特别辣，这点就已经够辣了。
• 2. 圆白洗干净，滤干水
• 3. 锅中热油，下入配料煸炒
• 4. 下入圆白菜
• 5. 适量料酒。（我做菜是经常放料酒的，不喜欢可以不放）
• 6. 白醋适量，
• 7. 放适量盐和白糖调味
• 8. 翻炒均匀后可以出锅了