大蒜卤豆腐炒肉的做法

做法：

• 1. 备卤豆腐，猪肉，大蒜。
• 2. 卤豆腐切片，肉切丝，蒜切段。
• 3. 先炒卤豆腐，。
• 4. 在买的现成的卤豆腐是淡的，在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻。
• 5. 炒好的卤豆腐移锅边，放进肉丝炒匀。
• 6. 适当在肉上放点盐让肉入味。
• 7. 淋上酱油炒入味。
• 8. 再放进大蒜提香。
• 9. 再放点味精和清水烧开装盘。
• 10. 装盘上桌。