猪肉:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.备卤豆腐,猪肉,大蒜。
2.卤豆腐切片,肉切丝,蒜切段。
3.先炒卤豆腐,。
4.在买的现成的卤豆腐是淡的,在卤豆腐上放点盐入味。煎炒片刻。
5.炒好的卤豆腐移锅边,放进肉丝炒匀。
6.适当在肉上放点盐让肉入味。
7.淋上酱油炒入味。
8.再放进大蒜提香。
9.再放点味精和清水烧开装盘。
10.装盘上桌。
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