莴笋叶炒年糕的做法

做法：

• 1. 材料：莴笋叶、年糕
• 2. 将莴笋叶清洗一下。
• 3. 放在案板上切开，待用。
• 4. 将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。
• 5. 随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
• 6. 烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
• 7. 接着，合入焯好的年糕翻炒一下。
• 8. 然后，加适量的盐。
• 9. 加适量的鸡精调味炒匀，即成。
• 10. 调味炒匀，即成。
• 11. 盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。