莴笋叶炒年糕的做法

• 1.材料：莴笋叶、年糕

• 2.将莴笋叶清洗一下。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。

• 5.随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。

• 7.接着，合入焯好的年糕翻炒一下。

• 8.然后，加适量的盐。

• 9.加适量的鸡精调味炒匀，即成。

• 10.调味炒匀，即成。

• 11.盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。