用料：
- 洋葱 1/4颗
- 土豆 半个
- 鸡胸肉 适量
- 小蘑菇 4-5颗
- 蛋挞皮 4个
- 巴马森起司粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 干罗勒叶 少许
- 雀巢淡奶油 3汤匙
- 面粉 半汤匙
- 牛奶 3汤匙
小贴士：
1、 全程用小火煮。
2、 加入面糊，牛奶和淡奶油是需要熄火以免酱汁烧干。
做法：
- 1. 将材料准备洗净。
- 2. 将鸡胸肉、洋葱、蘑菇和土豆切成小丁备用。
- 3. 不粘锅里放入适量的有加热，放入洋葱丁爆香1分钟。
- 4. 加入土豆丁一起爆香至洋葱成金黄色。
- 5. 放入鸡胸肉丁炒1分钟。
- 6. 加入盐、黑胡椒粉和罗勒叶炒30秒。
- 7. 熄火，把半汤匙的面粉加入2-3汤匙的水调成糊状。倒入鸡肉里拌均匀。
- 8. 再加入牛奶、淡奶油和巴马森起司粉拌匀。
- 9. 放入挞皮里，上面可以放上蘑菇片和少许怕吗森起司粉，烤箱预热200度上下火中层烤15-20分钟即可，烤箱需按照各家调定温度和时间。
- 10. 成品图。