
用料:
- 芦笋 100g
- 米饭 1碗
- 马苏里拉 180g
- 熟牛肉 150g
- 胡萝卜 适量
- 甜椒 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 牛肉和蔬菜都切丁,芦笋则切段
- 2. 马苏里拉切丝
- 3. 芦笋焯水备用。
- 4. 锅中放油,把胡萝卜炒变色
- 5. 然后放入洋葱炒香,
- 6. 倒入米饭炒散
- 7. 加入甜椒和牛肉
- 8. 加适量的盐
- 9. 翻炒均匀。
- 10. 米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面,再撒一层马苏里拉
- 11. 烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟
- 12. 拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤--5分钟
- 13. 奶酪焗饭就做好了
- 14. 因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈