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芦笋牛肉焗饭的做法

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  • 用料:

  • 芦笋  100g
  • 米饭  1碗
  • 马苏里拉  180g
  • 熟牛肉  150g
  • 胡萝卜  适量
  • 甜椒  适量
  • 洋葱  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 牛肉和蔬菜都切丁,芦笋则切段
  • 2. 马苏里拉切丝
  • 3. 芦笋焯水备用。
  • 4. 锅中放油,把胡萝卜炒变色
  • 5. 然后放入洋葱炒香,
  • 6. 倒入米饭炒散
  • 7. 加入甜椒和牛肉
  • 8. 加适量的盐
  • 9. 翻炒均匀。
  • 10. 米饭成热容器中,上面铺满马苏里拉,把芦笋摆上面,再撒一层马苏里拉
  • 11. 烤箱160度预热3分钟后,入烤箱烤8分钟
  • 12. 拿出来再放上一层马苏里拉,继续入烤箱烤--5分钟
  • 13. 奶酪焗饭就做好了
  • 14. 因放了多多的马苏里拉,看看这拉丝的效果,哈哈