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新奥尔良芝麻鸡块的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿
  • 芝麻
  • 料酒
  • 蜂蜜
  • 烤料

做法:

  • 1. 准备好烤料和熟芝麻。
  • 2. 鸡块洗净沥干水份。
  • 3. 倒上料酒淹渍15分钟。
  • 4. 再次沥干水份倒上烤料。
  • 5. 拌匀,盖上保鲜膜,冰箱里放置6小时以上。
  • 6. 再倒入蜂蜜放拌匀放置15分钟。
  • 7. 炒锅里油烧热,大火炒鸡块3分钟,再改为中火炒。
  • 8. 用牙签插插鸡肉,出油就表示熟了,装盘撒上芝麻。