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新奥尔良芝麻鸡块的做法
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用料:
鸡腿
芝麻
料酒
蜂蜜
烤料
做法:
1.
准备好烤料和熟芝麻。
2.
鸡块洗净沥干水份。
3.
倒上料酒淹渍15分钟。
4.
再次沥干水份倒上烤料。
5.
拌匀,盖上保鲜膜,冰箱里放置6小时以上。
6.
再倒入蜂蜜放拌匀放置15分钟。
7.
炒锅里油烧热,大火炒鸡块3分钟,再改为中火炒。
8.
用牙签插插鸡肉,出油就表示熟了,装盘撒上芝麻。