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蒸豆角的做法
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用料:
豆角
250g
蒜
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
拌面粉一定要略多一些,否则一蒸会很黏
做法:
1.
豆角择掉根部,冲洗干净;
2.
切成寸断;
3.
沥干水后拌入面粉,使每根豆角都沾上面粉;
4.
锅中水开后上锅蒸制15分钟;
5.
出锅放入大一些的容器中,放入捣好的蒜汁和小磨香油;
6.
出锅放入大一些的容器中,放入捣好的蒜汁和小磨香油
7.
装盘