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红糖核桃饼干的做法
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用料:
核桃
30克
黄油
22克
红糖
18克
全蛋
10克
低筋粉
55克
泡打粉
1/6小勺
小贴士:
核桃不需要事先烘烤
冷冻切片的饼干能够在表面看到核桃的断面,这种擀片刻模的表面基本上看不到核桃。
做法:
1.
准备用料
2.
核桃切小块备用
3.
黄油软化,加入红糖,用橡皮刮刀拌匀
4.
再用打蛋器搅打均匀
5.
分次加入全蛋,打匀
6.
低筋粉,泡打粉混合,筛入,略加拌和
7.
加入核桃碎
8.
抓成均匀的面团
9.
擀成0.5CM厚的片
10.
用模具卡出花型
11.
摆入烤盘
12.
放入烤箱,中层,上下火,170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟
13.
出炉