香辣牛肉酱的做法

做法：

• 1. 鲜辣椒洗净，控干水分！
• 2. 将鲜辣椒切成小段。
• 3. 盛入碗中备用。
• 4. 鲜姜切成碎末！
• 5. 牛肉馅自然解冻。
• 6. 锅中放油（要多一些），然后放3分之1的姜，两个八角。
• 7. 待将姜的水分煸炒干了，下牛肉馅。将油炒清了，就可以一起盛入碗中，备用。
• 8. 重复6，将鲜辣椒煸炒。将油炒清了，就可以一起盛入碗中，备用。
• 9. 重复6，将黄豆酱放入煸炒。
• 10. 加入番茄酱，中火继续煸炒。
• 11. 将炒好的牛肉馅，鲜辣椒一同放入。继续熬制。15分钟。（小火）
• 12. 可以出锅了！
• 13. 美味的香辣牛肉酱！