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白萝卜炒虾的做法
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用料:
基围虾
250克
白萝卜
400克
葱
适量
姜
适量
辣椒粉
适量
花生油
适量
鲍鱼汁
适量
白糖
适量
盐
适量
做法:
1.
虾洗干净沥干水,白萝卜去皮切粗条,葱姜切丝。
2.
锅热倒油,下葱姜爆香,下虾子略炒,盛出。
3.
留底油,下萝卜条翻炒。加适量辣椒粉、盐、糖、鲍鱼汁潘超均匀后,小火略煮(萝卜条比较硬,煮透才好吃)
4.
最后将翻炒过的虾子下入锅中,焖1分钟即可出锅。