清炒苦菊的做法

做法：

• 1. 苦菊摘洗干净。
• 2. 把大蒜切成片。
• 3. 苦菊去根切成段。
• 4. 锅中注入油，下入蒜片爆香。
• 5. 倒入苦菊翻炒均匀。
• 6. 加入盐 鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。