薄荷牛奶面包的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 面包桶中入牛奶，加和糖和盐（糖和盐对角放）。然后加入高粉和低粉，最后入酵母。
• 3. 面团揉至稍具光滑状，加入黄油再揉。
• 4. 揉到能拉出薄膜就可以了。
• 5. 薄荷洗好。蒜拍扁。薄荷切碎和蒜放一起，加入适量的盐。一起剁碎。
• 6. 剁好后，入碗中加入沙拉酱拌匀备用。
• 7. 面团发酵约80分钟。
• 8. 排气，分成六等份，盖上保鲜膜放置10分钟。
• 9. 搓成橄榄状，盖上保鲜膜，入烤箱发酵约40分钟。
• 10. 面包上刷上蛋液。把薄荷料装在食品代中，在下面剪个口子，挤在面包上面。
• 11. 烤箱预热以190度烤20分钟出炉。