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  • 用料:

  •  一个
  • 鸡蛋  一个
  • 香油  适量

小贴士:

蛋液在梨的三分之二处,太多蒸的时候会溢出来

做法:

  • 1. 准备一个梨和一个鸡蛋
  • 2. 把梨洗净,从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心
  • 3. 把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀
  • 4. 搅拌好的蛋液倒入梨中,放一滴香油在里面
  • 5. 把梨放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸15分钟即可
  • 6. 出锅后淋入少许香油