用料：
- 土豆 适量
- 红薯 适量
- 青笋 适量
- 西红柿 适量
- 老干妈 适量
- 洋葱 适量
- 手擀粉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜苗 适量
- 剁椒 适量
- 甜面酱 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 十三香 适量
做法：
- 1. 所有主料准备好【洗净、削皮】【请忽略那一块煮好的五花肉】
- 2. 青笋切片、红薯土豆切条、洋葱掰小块、西红柿切小块。
- 3. 红薯和土豆下烤箱280度烤15分钟
- 4. 青笋下锅汆至变色
- 5. 手擀粉下锅煮熟
- 6. 锅中下切好的蒜苗、姜、葱和剁椒、老干妈、甜面酱【所有酱料全部适量】
- 7. 红薯土豆烤好拿出
- 8. 锅中放油，和配料煸炒至出香味
- 9. 加西红柿和洋葱
- 10. 加入烤好的土豆红薯和青笋
- 11. 加入手擀粉
- 12. 加入适量老抽、盐和十三香翻炒均匀、
- 13. 加入适量老抽、糖、盐和十三香翻炒均匀、
- 14. 翻炒两分钟后加鸡精拌匀就可以出锅了。
- 15. 上菜
- 16. 出锅