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  • 用料:

  • 豆花  500克
  • 猪肉  200克
  • 内酯豆腐  1盒
  • 小葱  一根
  • 甜面酱  20克
  • 料酒  半汤匙

做法:

  • 1. 猪肉剁碎加料酒腌制5分钟;
  • 2. 内酯豆腐(豆花)直接装碗中备用;
  • 3. 锅内加油烧热,放入肉馅煸炒至肉色发白后,倒入甜面酱继续翻炒2分钟左右;
  • 4. 将炒好的肉酱倒入装豆花的碗中,撒上葱花即可食用。