京酱豆花的做法

• 1.猪肉剁碎加料酒腌制5分钟；

• 2.内酯豆腐（豆花）直接装碗中备用；

• 3.锅内加油烧热，放入肉馅煸炒至肉色发白后，倒入甜面酱继续翻炒2分钟左右；

• 4.将炒好的肉酱倒入装豆花的碗中，撒上葱花即可食用。