用料：
- 香菜 适量
小贴士：
１、自然风干需要时间，不要急，慢慢的等吧，一周差不多够了。
２、香菜粉的用法很多，跟普通的香料一样，甚至可以做烘焙
３、如果有时间，可以用烤箱低温烘烤，需要试做。
做法：
- 1. 新鲜的香菜。
- 2. 去根去老叶。
- 3. 将香菜洗干净后凉去水份。
- 4. 我用的自然风干，淋去水份后直接放在暖气屋子里了，如果急用，可以用烤箱低温烘数小时。
- 5. 将风干的香菜放进料理机，
- 6. 打成粉末，装瓶保存就可以了。
- 7. 打好的香菜粉粉
１、自然风干需要时间，不要急，慢慢的等吧，一周差不多够了。
２、香菜粉的用法很多，跟普通的香料一样，甚至可以做烘焙
３、如果有时间，可以用烤箱低温烘烤，需要试做。