排骨莲藕汤的做法

做法：

• 1.  准备好材料。
• 2. 锅中加水，放入姜片和葱白,水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
• 3. 绰好水的排骨用清水洗净，控水
• 4. 砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨
• 5. 盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时
• 6. 把莲藕切成滚刀小块。
• 7. 半小时以后，把莲藕加入排骨汤中
• 8. 盖上盖子，继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可