番茄烧年糕的做法

做法：

• 1. 年糕200g、番茄1个、洋葱、青椒。
• 2. 番茄切小块、洋葱切粒。
• 3. 把青椒切片。
• 4. 起锅热油，放入洋葱粒炒香。
• 5. 放入番茄炒熟。
• 6. 加适量水，小火煮5分钟。
• 7. 放入年糕，小火煨制3分钟左右。
• 8. 至年糕回软。放盐、白糖调味。
• 9. 放入青椒翻炒均匀，放味精提鲜。
• 10. 出锅装盘。