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  • 用料:

  • 苦瓜  1条
  • 黄豆  两大把
  • 鸡爪  6只
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 黄豆泡水一到两个小时
  • 2. 苦瓜切块
  • 3. 鸡爪一斩为二,先飞水,再用冷水冲洗干净
  • 4. 所有材料放入锅中,加水,煲一个小时左右(如果材料多点,需煲久一点)
  • 5. 最后放入盐调味,可以喝了~~~(是不是很简单呢。。。这个可以降火哦,容易上火就跟我一样多喝两碗吧,加了黄豆可是一点都不苦呢。)