腊肉炒茼蒿的做法

做法：

• 1. 材料：腊肉、茼蒿
• 2. 将茼蒿摘去老梗清洗清洗、捞出。
• 3. 放在案板上切成段，待用。
• 4. 将腊肉放在案板上切成片。
• 5. 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
• 6. 接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
• 7. 然后，加适量的盐。
• 8. 加适量的鸡精。
• 9. 调味炒匀，即成。
• 10. 出锅，装盘。