番茄肉片的做法

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用料：
猪肉片 500克
番茄 500克
蒜适量
盐适量

小贴士：

让番茄和肉的味道浑然一体，可适当增加一起煮的时间，开水宁愿放多点。

做法：

1. 1、猪肉片勾芡放置5分钟；在炒锅内倒入适量色拉油，将猪肉片下锅翻炒至白色起锅备用。
2. 2、放入番茄片和蒜翻炒2分钟，加入适量开水煮2分钟。
3. 3、加入炒好的猪肉片煮5分钟，放盐起锅装盘即可。