用料：
- 面粉 250克
- 熟小米 适量
- 温水 138克
- 混合芝麻酱 60克
- 红糖 50克
小贴士：
1芝麻酱最好选用混合芝麻酱，纯芝麻酱有点苦头。
2烙饼时候看到饼面长高了就是快好了。
3红糖如果有疙瘩可以用擀面杖在案板上擀一下。
做法：
- 1. 面粉中加入一勺芝麻酱和煮熟的小米和在一起
- 2. 加入温水，如果比较软的话，可以在案板上摔面，直到合适的程度，和好后，把面团醒一下！
- 3. 趁着醒面的时间，我们来制作馅料，红糖和芝麻酱准备好，和在一起，用微波炉高火30秒钟，拿出来就很好混合了！
- 4. 将面饼擀成厚约一个手指头的面饼
- 5. 放入一勺红糖芝麻馅料，象包包子一样把馅料包起来，按平，再擀薄~
- 6. 再放入一勺馅儿，在馅儿少的地方多放一下，两边对折~
- 7. 把剩下的馅儿全部涂抹在面饼上~
- 8. 再对折，擀成长方形~这样面胚就做好了，下面就可以上锅烙了。
- 9. 锅里不用放油，直接烙就可以，如果愿意吃点油的，也可以放一点！
- 10. 把烙饼切成小块，口口香甜的芝麻酱糖饼就做好了，怎么样？有没有流口水呢？保证你口口都能吃到馅儿~
- 11. 配上一碗疙瘩汤，吃的撑得不行，还想吃，哈哈~