芝麻酱糖饼

芝麻酱糖饼
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健康功效

红糖:补血

食材用料

熟小米 适量
温水 138克
混合芝麻酱 60克

芝麻酱糖饼的做法

  • 芝麻酱糖饼的做法图解1

    1.面粉中加入一勺芝麻酱和煮熟的小米和在一起

  • 芝麻酱糖饼的做法图解2

    2.加入温水,如果比较软的话,可以在案板上摔面,直到合适的程度,和好后,把面团醒一下!

  • 芝麻酱糖饼的做法图解3

    3.趁着醒面的时间,我们来制作馅料,红糖和芝麻酱准备好,和在一起,用微波炉高火30秒钟,拿出来就很好混合了!

  • 芝麻酱糖饼的做法图解4

    4.将面饼擀成厚约一个手指头的面饼

  • 芝麻酱糖饼的做法图解5

    5.放入一勺红糖芝麻馅料,象包包子一样把馅料包起来,按平,再擀薄~

  • 芝麻酱糖饼的做法图解6

    6.再放入一勺馅儿,在馅儿少的地方多放一下,两边对折~

  • 芝麻酱糖饼的做法图解7

    7.把剩下的馅儿全部涂抹在面饼上~

  • 芝麻酱糖饼的做法图解8

    8.再对折,擀成长方形~这样面胚就做好了,下面就可以上锅烙了。

  • 芝麻酱糖饼的做法图解9

    9.锅里不用放油,直接烙就可以,如果愿意吃点油的,也可以放一点!

  • 芝麻酱糖饼的做法图解10

    10.把烙饼切成小块,口口香甜的芝麻酱糖饼就做好了,怎么样?有没有流口水呢?保证你口口都能吃到馅儿~

  • 芝麻酱糖饼的做法图解11

    11.配上一碗疙瘩汤,吃的撑得不行,还想吃,哈哈~

小贴士

1芝麻酱最好选用混合芝麻酱,纯芝麻酱有点苦头。
2烙饼时候看到饼面长高了就是快好了。
3红糖如果有疙瘩可以用擀面杖在案板上擀一下。

本菜谱由平文殿下10上传

芝麻酱糖饼的家常做法

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