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酸菜肉沫炒饭的做法
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用料:
米饭
900克
酸菜
1000克
上肉
800克
红辣椒
3个
蒜
1个
姜
5片
白糖
适量
鸡粉
适量
油
适量
做法:
1.
米饭先放锅里煲,准备好食材
2.
酸菜在水里先泡一段时间
3.
蒜,姜切成沫
4.
锅里放油,加热
5.
放入姜蒜沫
6.
酸菜切碎
7.
放入酸菜翻炒
8.
加入糖,鸡粉,翻炒,装盘待用
9.
辣椒切丁
10.
放入红辣椒翻炒
11.
辣椒放一边,下入肉沫,加入调料,翻炒至熟。
12.
发放入米饭
13.
放入酸菜
14.
翻炒均匀
15.
装碗