家常烧带鱼的做法

做法：

• 1. 带鱼处理好，用盐和胡椒粉略腌一下。
• 2. 鱼身两面拍淀粉。
• 3. 锅里下适量的油，下带鱼略煎。
• 4. 煎至两面金黄。
• 5. 下姜片和芹菜。
• 6. 锅里倒入小半碗水。
• 7. 下适量的生抽，滴几滴老抽上一下色。
• 8. 煮至汤汁粘稠后出锅。