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香菇烧油菜的做法
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用料:
小油菜
适量
新鲜香菇
适量
青红椒
少许
葱姜
少许
香菜
少许
料酒
少许
食盐
少许
水淀粉
少许
做法:
1.
小油菜洗净掰开一个叶子一个叶子的就行,我没切开是整个叶子
2.
香菇洗净去跟
3.
猪肉切块、葱姜切丝、香菜切碎
4.
青红椒洗净切滚刀块
5.
炒锅稍热加入花生油
6.
加入肉块煸炒出香味
7.
加入葱姜丝煸炒
8.
加入香菇继续煸炒
9.
再加入油菜煸炒至油菜变色
10.
加入青红椒煸炒至变软,加入少许的水,烧开后加入水淀粉勾芡后放入香菜,加入食盐搅拌均匀后出锅