京酱肉丝的做法

做法：

• 1. 备好的食材:肉丝，黄瓜，甜面酱
• 2. 黄瓜切丝后铺盘
• 3. 炒锅上火，倒油．
• 4. 放入肉丝煸炒至断生，发白
• 5. 加入甜面酱，放少许白糖，甜面酱本身有点偏咸，就不要再放盐了，加糖可以增加甜面酱的香味，中和甜面酱的咸味
• 6. 翻炒至水份蒸发面酱变稠后起锅装盘
• 7. 改良版京酱肉丝完成了