京酱肉丝的做法

• 1.备好的食材:肉丝，黄瓜，甜面酱

• 2.黄瓜切丝后铺盘

• 3.炒锅上火，倒油．

• 4.放入肉丝煸炒至断生，发白

• 5.加入甜面酱，放少许白糖，甜面酱本身有点偏咸，就不要再放盐了，加糖可以增加甜面酱的香味，中和甜面酱的咸味

• 6.翻炒至水份蒸发面酱变稠后起锅装盘

• 7.改良版京酱肉丝完成了