家常京酱肉丝

家常京酱肉丝
1182835浏览 / 18764收藏
作者:

健康功效

葱白:通阳
料酒:低蛋白质

食材用料

里脊肉 200g
干豆腐 2张
生抽 适量
清水 适量
适量
2勺
白胡椒粉 适量

家常京酱肉丝的做法

  • 家常京酱肉丝的做法图解1

    1.干豆腐切成方块形

  • 家常京酱肉丝的做法图解2

    2.锅内烧水煮一下干豆腐,捞出备用

  • 家常京酱肉丝的做法图解3

    3.葱白切成丝,蒜切成沫

  • 家常京酱肉丝的做法图解4

    4.勾兑汤汁,碗内放入盐,生抽,料酒,白糖,胡椒粉,少量清水搅拌均匀备用

  • 家常京酱肉丝的做法图解5

    5.里脊肉切成丝

  • 家常京酱肉丝的做法图解6

    6.加入盐,料酒,生抽翻拌均匀腌制10分钟

  • 家常京酱肉丝的做法图解7

    7.加入1勺淀粉,再加入一点油,翻拌均匀

  • 家常京酱肉丝的做法图解8

    8.锅内加油烧热,肉丝下锅煸炒至发白盛出备用

  • 家常京酱肉丝的做法图解9

    9.锅内放底油,蒜沫炒香

  • 家常京酱肉丝的做法图解10

    10.加入2勺酱翻炒

  • 家常京酱肉丝的做法图解11

    11.事先勾兑好的汁料倒入烧开

  • 家常京酱肉丝的做法图解12

    12.倒入肉丝翻炒

  • 家常京酱肉丝的做法图解13

    13.干豆腐和葱盘内摆好

  • 家常京酱肉丝的做法图解14

    14.炒好的肉丝倒在盘上

  • 家常京酱肉丝的做法图解15

    15.摆上葱丝

  • 家常京酱肉丝的做法图解16

    16.来张美照!

本菜谱由上传

家常京酱肉丝的家常做法

全部
回到顶部