打印
  • 用料:

  •  6只
  • 鸡蛋液  适量
  • 淀粉  适量
  • 白芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

剥去外壳留尾部,用少许的盐抓一下。

做法:

  • 1. 准备的六只虾。
  • 2. 洗净去掉虾线和虾头。
  • 3. 剥去外壳留尾部,在虾背上划上一刀,并用刀背轻轻的拍拍。
  • 4. 薄薄的裹上淀粉。
  • 5. 均匀的裹上一层蛋液。
  • 6. 均匀的裹上白芝麻,轻轻压下让芝麻沾的牢固些。
  • 7. 油温五成热炸虾。外熟里嫩捞出。
  • 8. 用厨房纸吸去多余的油。
  • 9. 淋上泰式甜辣酱,开吃。