芝麻虾排的做法

• 1.准备的六只虾。

• 2.洗净去掉虾线和虾头。

• 3.剥去外壳留尾部，在虾背上划上一刀，并用刀背轻轻的拍拍。

• 4.薄薄的裹上淀粉。

• 5.均匀的裹上一层蛋液。

• 6.均匀的裹上白芝麻，轻轻压下让芝麻沾的牢固些。

• 7.油温五成热炸虾。外熟里嫩捞出。

• 8.用厨房纸吸去多余的油。

• 9.淋上泰式甜辣酱，开吃。