黄菇土豆烧鸡块的做法

做法：

• 1. 黄菇泡软洗净。
• 2. 土豆去皮洗净切滚刀块。
• 3. 鸡腿切成块。
• 4. 热锅下油，放入八角炒香。
• 5. 放入鸡块。
• 6. 翻炒出鸡油。
• 7. 加入葱段和姜片。
• 8. 翻炒出香味。
• 9. 再加入酱油和美极鲜。
• 10. 炒出香味。
• 11. 加入清水，盐，糖和五香粉炒匀。
• 12. 大火烧开。
• 13. 盖盖转小火炖10分钟。
• 14. 放入黄菇炒匀。
• 15. 盖盖炖10分钟。
• 16. 再放入土豆块。
• 17. 盖盖炖10分钟关火即可。