甜虾爆双鲜的做法

做法：

• 1. 加拿大北极甜虾
• 2. 看看原料吧
• 3. 虾干用料酒和温水浸泡，去除腥味。
• 4. 黄瓜和青椒切片，菜心切丝备用。
• 5. 海参洗净切块备用。
• 6. 姜末炝锅，放入虾干煸出香味。
• 7. 放入清水，煮汤至浓白。
• 8. 放入菜心继续煮开。
• 9. 开锅后放入甜虾煮开，放入盐味精，点少许香油就做好了双虾菜心汤。
• 10. 甜虾菜心汤
• 11. 将海参鱿鱼花焯水备用。
• 12. 姜末炝锅，放入料酒白胡椒粉，炒出香味。
• 13. 放入甜虾煸炒。
• 14. 再放入海参鱿鱼花，盐一起煸炒。
• 15. 出锅前放入黄瓜片炒匀，就做好了甜虾爆三鲜。
• 16. 甜虾爆三鲜
• 17. 凉油下锅炸花生米，炸好的花生捞出备用。
• 18. 将甜虾过油备用。
• 19. 用葱姜干红椒炝锅，放入料酒，酱油，白糖，少许盐炒出香味，放入甜虾煸炒。
• 20. 出锅前放入花生和青椒。
• 21. 翻炒均匀就做好了宫保甜虾。
• 22. 宫保甜虾