甜虾爆双鲜的做法

• 1.加拿大北极甜虾

• 2.看看原料吧

• 3.虾干用料酒和温水浸泡，去除腥味。

• 4.黄瓜和青椒切片，菜心切丝备用。

• 5.海参洗净切块备用。

• 6.姜末炝锅，放入虾干煸出香味。

• 7.放入清水，煮汤至浓白。

• 8.放入菜心继续煮开。

• 9.开锅后放入甜虾煮开，放入盐味精，点少许香油就做好了双虾菜心汤。

• 10.甜虾菜心汤

• 11.将海参鱿鱼花焯水备用。

• 12.姜末炝锅，放入料酒白胡椒粉，炒出香味。

• 13.放入甜虾煸炒。

• 14.再放入海参鱿鱼花，盐一起煸炒。

• 15.出锅前放入黄瓜片炒匀，就做好了甜虾爆三鲜。

• 16.甜虾爆三鲜

• 17.凉油下锅炸花生米，炸好的花生捞出备用。

• 18.将甜虾过油备用。

• 19.用葱姜干红椒炝锅，放入料酒，酱油，白糖，少许盐炒出香味，放入甜虾煸炒。

• 20.出锅前放入花生和青椒。

• 21.翻炒均匀就做好了宫保甜虾。

• 22.宫保甜虾